menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar
Írta: Hajni
Burgonyapüré torta darálthússal
Burgonyapüré torta darálthússal

Szeleteljük fel a húst és a megtisztított hagymát apró darabokra majd daráljuk le. Tisztítsuk meg a burgonyát, szeleteljük fel és főzzük meg sós vízben. A húst és a hagymát fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirkeegytál erdészné módra
Csirkeegytál erdészné módra

A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Gyros
Gyros

húst megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, a fűszerkeveréket ráöntjük, és jól összekeverjük, ha van, időnk kicsit állni hagyjuk. 1-2 kanál olajon megsütjük a húst. A burgonyát h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hagymás-szalonnás bab - Bud Spenser módra*
Hagymás-szalonnás bab - Bud Spenser módra*

A szalonna bőrét levágjuk és felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Ez szépen karamellizálódni fog. Közben a vöröhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Kefires hűtős lángos*
Kefires hűtős lángos*

Az élesztőt felfuttatjuk, összegyúrjuk. 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd sütjük. 2 hétigeltartható

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Kenyérlángos
Kenyérlángos

A lisztet a dagasztótálba tesszük, a közepébe egy mélyedést igazítunk. Ide tesszük a meglangyosított víz felét, az élesztőt a cukrot, egy kicsit az ujjunkkal elkeverjük, majd letak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Paradicsomos csirkeszendvics
Paradicsomos csirkeszendvics

A vöröshagymát, és a fokhagymát finomra aprítjuk. Egy mázas kerámiatálba öntjük a paradicsompürét, a darabolt paradicsomkonzervet, és a felaprított hagymákat. finomra vágjuk a pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtos sonkás bundáskenyér
Sajtos sonkás bundáskenyér

A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük. A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejfölös szalonnás galette
Tejfölös szalonnás galette

. A lisztben morzsoljuk el a vajat, majd adjuk hozzá a joghurtot és gyúrjuk össze a tésztát. (bár nekem össze szokott állni a tészta, de ha nem állna össze, adjunk hozzá pici hideg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Töltött burgonya gombával
Töltött burgonya gombával

A burgonyát héjában főzd meg, majd hámozd meg és hosszában vágd ketté. Egy kiskanállal kapard ki a közepét, hogy legyen hely a tölteléknek. A felaprított hagymát a gombával együtt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Zsemlében sült tojás
Zsemlében sült tojás

A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljana...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share

Hajni receptes könyve
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/hajni-receptes-koenyve
Családtagok: Avatar Farkasné Hajni
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Hajni
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, kibéleljük a bacon szalonnával úgy, hogy kicsit fedjék egymást és a forma szélén túllógjanak. A csirkemellet felkockázzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirke, zacskóba rázva
Csirke, zacskóba rázva

Rendezzük el a húsokat egy tepsiben, 190 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben 45-60 perc alatt sül aranybarnára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Majorannás rakott krumpli
Majorannás rakott krumpli

A krumplit meghámozva és karikára vágva feltesszük sós vízben főni. A szalonnát/bacont kis kockákra vágjuk, és egy akkora lábosba, amibe majd a hús is belefér, elkezdjük sütni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tonhalas paradicsomos tészta
Tonhalas paradicsomos tészta

A tésztát olajos, sós vízben majdnem puhára főzzük. Addig a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, és olívaolajon üvegesre pároljuk. Közben a tonhalkonzerveket lecsepegtetjük, kis tá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Olcsó kifli
Olcsó kifli

Húsz deka margarint összHedolgozunk húsz deka liszttel, hozzáteszünk kevés tejben feloldott két deka élesztőt, öt deka porcukrot és pici sót. Jól összegyúrjuk, és a tésztát hat cip...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejfölös, kukoricás tészta
Tejfölös, kukoricás tészta

Feltesszük forrni a vizet a tésztának. Ha forr, öntünk bele kevés olajat, sót, majd beleöntjük a tésztát, és a zacskón leírt ideg főzzük. Közben megpucoljuk, megmossuk, majd aprór...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sonkás, kukoricás tészta
Sonkás, kukoricás tészta

A tésztát kifőzzük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A sonkát is apró kockákra vágjuk. A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkát és kukoric...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sonkás tészta fokhagymás tejföllel
Sonkás tészta fokhagymás tejföllel

Feltesszük a tésztát főni. A sonkát közben felkockázzuk, és kevés olajon az oregánóval együtt megpirítjuk. (Fontos, hogy kevés olajon pirítsuk, mert később összekeverjük a tésztáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hamis túrós tészta
Hamis túrós tészta

A tésztát sós vízben kifőzzük. Amíg fő, a szalonnát nagyobb kockákra vágjuk, és a zsírját kisütve megpirítjuk. Ha kész, kiszedjük a zsírból, és félretesszük. A főtt tésztát a zsí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hideg, krémes spagetti
Hideg, krémes spagetti

spagettit kifőzzük sós, olajos vízben. Utána hideg vízzel jó alaposan átöblítjük. Egy tálban a tejfölt, a kis lyukon lereszelt sajtot és a ketchupot alaposan összekeverjük. A kr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
827 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
181 db recept
Egytálételek
Egytálételek
170 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
113 db recept
Italok
Italok
98 db recept
Torták
Torták
93 db recept
Desszertek
Desszertek
85 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
80 db recept
Sós sütik
Sós sütik
65 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
58 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
52 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
36 db recept
Köretek
Köretek
29 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
19 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
16 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
13 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
12 db recept
Halételek
Halételek
10 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
9 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
8 db recept
Péksütik
Péksütik
7 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
7 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
6 db recept
Befőzés
Befőzés
6 db recept
Pizzák
Pizzák
6 db recept
Lekvárok
Lekvárok
5 db recept
Kalácsok
Kalácsok
5 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
4 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
4 db recept
Szószok
Szószok
4 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
3 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
3 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
2 db recept
Előételek
Előételek
2 db recept
Mártások
Mártások
2 db recept
Befőttek
Befőttek
1 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk