Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8 zsemle,
• 2 dl tej,
• 2 dkg vaj,
• 20 dkg reszelt sajt,
• 8 tojás,
• só.
Elkészítés:
A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljanak. Ezután a zsemléket egy vajjal kikent sütőlemezre tesszük, belsejüket megszórjuk reszelt sajttal, és mindegyikbe egy-egy tojást ütünk. A fehérjerészét gyengén megsózzuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg a fehérje megkocsonyásodik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Szendvicsek,
Elkészítés: Ha kapok, készre nyújtott tésztát veszek, amit már nem kell nyújtani, csak kibontom. Ráterítem a sonkaszeleteket, hogy befedje. Ráterítem a sajtszeleteket. Egyik toj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerin...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű
Egyik kedvenc ❤️ a rántottás szendvics. A tojás nem tocsog az olajban. Friss, roppanós zöldségeket adunk hozzá és egy pici majonézzel kenjük meg a zsemlét. Csak az íze miatt. ? T...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű