Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
sirkecomb
60 dkg csirke alsócomb ("dobverő")
csirke fűszersó ízlés szerint
1 késhegynyi dijoni mustár (combonként)
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek libazsír (elősütéshez)
Hagymás krumpli
6 közepes db burgonya (ízlés szerint lehet több is)
1 közepes db vöröshagyma
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint (alternatív)
0.5 dl víz (kb)
Elkészítés:
sirkecomb
60 dkg csirke alsócomb ("dobverő")
csirke fűszersó ízlés szerint
1 késhegynyi dijoni mustár (combonként)
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek libazsír (elősütéshez)
Hagymás krumpli
6 közepes db burgonya (ízlés szerint lehet több is)
1 közepes db vöröshagyma
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint (alternatív)
0.5 dl víz (kb)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1 A csirkemell filét felkockázzuk, majd egy serpenyőben olajat melegítünk. 2 A bunda hozzávalóit egy tálban csomómentesen összekeverjük. A víz mennyisége a tojás méretétől függő...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A krumplit és az almát meghámozom, kockára vágom, a fügét és a hagymát feldarabolom, az egészet beleteszem egy sütőtálba, közékeverem a fokhagymát, megsózom, borsozom. A csirkehúst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 220 C fokra. Egy tepsit kikenünk libazsírral. Ha nincs libazsírunk, megfelel a sertés zsír is. 2. A libacombokat alaposan megtisztítjuk, majd sózzuk, bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű