Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0 db csirke felsőcomb
1 ek. só
2 tk. őrölt fekete bors
2 ek. szárított kakukkfű/ 1 ek. aprított friss kakukkfű
50 dkg alma
10 ek. olívaolaj/ étolaj
5 dl víz
Elkészítés:
A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel.
Az almákat megmosom, de nem hámozom meg. Csak a magházat távolítom el és negyedekre vágom a gyümölcsöt.
A tűzálló tálba olajat öntök majd a húsokat az almával összekeverve belerakom.
Ezután vízzel felöntöm a tepsi tartalmát és alufóliával leborítva sütni kezdem.
Közepes lángon 30 percig sütjük lefedve, majd 10-10 percet pirítjuk oldalanként alufólia nélkül.
A szaftja valami isteni, a hús pedig zamatos és omlós. Ha köretet szeretnénk hozzá tálalni, akkor krémes krumplipürét ajánlok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
• A csirke kivételével a hozzávalókat krémesre turmixoljuk, így készítünk cukkinis körözöttet. • Jénaiba rétegezzük a husit és a körözöttet, majd 200 fokon egy óra alatt készre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a zsemlemorzsát a felaprított petrezselyemmel, a tárkonnyal, pirospaprikával, fokhagymával. A csirkemell filéket vékonyan kenjük be a krémsajttal, majd forgassuk meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összetörjük a fokhagymát, a csirkemellet csíkokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a mézet, a mustárt, az összetört fokhagymát és az olajat. A csíkokra vágott csirkemellet belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű