Kb 20 dkg csikokra vágott csirkemellet kevés vajon pirosra sütöttem tettem bele 1 apró kockákra vágott sárgarépát két marék zöldbosót delikátot fehérborsot pici vizet és megpároltam. 1 csapot tk mustárt kikevertem 2 ek tejföllel beleöntöttem a serpenyöbe összeforraltam pici chili és vágott petrezsmelymet kevertem bele és két marék reszelt sajttal besüritettem.
A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajtta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A gombát megmossuk. 2. A tojásokból hármat megfőzünk, felkockázzuk. 3. A fűszereket (bors, szárnyas fűszer, chili, őrölt kömény) elkeverjük az olajjal. 4. A csirkecom...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMajonézt kevertem össze mustárral. Ezzel kentem meg a kikloppfolt, sózott borsozott csirkemell szeleteket. Erre került 1-1 szelet bacon. Sajtot reszeltem amibe friss petrezselymet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A töltelékhez a vízbe áztatott zsemléket kinyomkodjuk, hozzáadjuk a tojásokat, az apróra vágott petrezselyemzöldet, az 1 evőkanál olajat, ízlés szerint fűszerezzük sóval, őrölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű