Családireceptkönyv.hu

Zöldséges csirkeragu


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db csirkemell filé
1 db közepes fej hagyma
40 dkg mexikói zöldségkeverék (lehet friss zöldség is!)

Ételízesítő
Olaj

Elkészítés:


Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáteszem a kis kockákra vágott húst. A húst nagy lángon forgatom. Ha megpirult, akkor hozzáteszem a zöldségkeveréket és azt is pirítom egy kicsit a hússal. Sóval, ételízesítővel fűszerezem. Csak ha szükséges, akkor adok hozzá kevés vizet, hogy párolódjon. Ha friss zöldséget használok, akkor fordítva pirítom a hússal. Sokkal jobban kijön a zöldség íze.
Jó étvágyat hozzá!

Zöldséges csirkeragu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mustáros tejfölös csirke
Mustáros tejfölös csirke

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A felkockázott húst hozzákeverjük és addig pirítjuk, míg feldobja a levét. A gombát leszűrjük és hozzákeverjük, fűszerezzük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Sonkás-újhagymás csirkeszelet
Sonkás-újhagymás csirkeszelet

A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevít...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mézes-mustáros sült csirke szaftosan
Mézes-mustáros sült csirke szaftosan

A csirkét kifilézem, majd megtörlöm őket. Fogok egy tálat, amiben összekeverem az olajat, a mustárt és a mézet, valamint a fűszereket (csilit csak módjával). Beleforgatom a húst,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Narancsos kacsacomb
Narancsos kacsacomb

A combokat besózzuk, majd az elkészített pácba jól beleforgatjuk, és pár órát állni hagyjuk. Pác készítése: A kacsazsírt ízlés szerint kakukkfűvel, rozmaringgal, őrölt fehér bors...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk