Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db csirkemell filé
1 db közepes fej hagyma
40 dkg mexikói zöldségkeverék (lehet friss zöldség is!)
Só
Ételízesítő
Olaj
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáteszem a kis kockákra vágott húst. A húst nagy lángon forgatom. Ha megpirult, akkor hozzáteszem a zöldségkeveréket és azt is pirítom egy kicsit a hússal. Sóval, ételízesítővel fűszerezem. Csak ha szükséges, akkor adok hozzá kevés vizet, hogy párolódjon. Ha friss zöldséget használok, akkor fordítva pirítom a hússal. Sokkal jobban kijön a zöldség íze.
Jó étvágyat hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Mai intai curatam pulpele , le spalam si apoi le stergem cu un prosop le saram si le tavalim prin faina. Apoi ne apucam de ''imbracaminte'', intr-un castron punem kechup-ul, mustar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellet kevés flekken fűszerkeverékkel beszórom és leöntöm a joghurt felével, majd hagyom állni legalább fél órát. 2. Közben összekockázom a hagymát és a gombát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Megmossuk a csirkemellet kis csíkokra daraboljuk. Sózzuk, borsozzuk. Lereszeljük a zöldségeket a reszelő durva fokán, a legvégén a krumplit,hogy ne barnuljon meg. A cukkinit megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykahúst ledaráljuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk. A húshoz keverjük a vöröshagymát, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal. Jól összedolgozzuk majd vizes kézzel hat e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű