500g csirkemell
só, bors
tojás
útifű maghéj
földimogyoró
A csirkemellet vágd szeletekre, majd fűszerezd sóval, borssal. A melleket először mártsd felvert tojásba, majd forgasd útifű maghéj és durvára darált sós, földimogyoró keverékébe. Kókuszolajon süsd aranybarnára mindkét oldalát.
A vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot és paprikákat felkockázzuk. Egy nagyobb lábos aljába étolajat öntünk, beleszórjuk a vöröshagymát, a paprikákat, és 2 dl vizet hozzáöntve f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsinta hozzávalóiból csomómentesre kikeverjük a palacsintatésztát, majd picit kiolajozott palacsintasütőben kisütjük sorban a sós palacsintákat. Kicsit lehet vastagabb...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű1. A csirkemellet mosd meg, törölgesd le róla papírtörlővel a nedvességet, és szeleteld fel. 2. Ha szükséges, kicsit klopfold is ki. 3. Ízlés szerint szórd meg sóval, és ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejfölt összekeverjük a fűszerekkel, majd jól meghempergetjük benne a combokat. Hőálló tálba tesszük a húsokat, és ráöntjük a maradék tejfölös szószt. Fóliával letakarjuk, és 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű