Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
• 10 dkg étcsokoládé
• 8 dkg vaj
• 2 evőkanál rum
• 20 dkg keksz
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 evőkanál lekvár ízlés szerint
• 10 dkg magvak dió, mogyoró, napraforgó, mandula
• 10 dkg aszalt gyümölcs datolya, szilva, áfonya, sárgabarack
Elkészítés:
A csokit és a vajat tálba tesszük és megolvasztjuk.
Közben a magvakat kicsit megpirítjuk, aszalványokat apróra vágjuk.
A keksz negyed részét összetörjük, a többit ledaráljuk. Minden hozzávalót összekeverünk, egy csíkba fóliára halmozzuk, hengerré formázzuk és mindkét végét bekötjük. A hűtőbe tesszük addig még meg nem dermed, pár óra és már szeletelhető is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, h...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. A vizet egy lábasba öntjük, beledobjuk a vajat, és kevergetve addig főzzük, amíg egynemű folyadékot kapunk. 2. A lisztben elkeverjük a cukrot és a sót, majd folya...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatom a a cukros tejbe, a többi hozz hozzávalóval együtt összekeverem, hogy egy közepesen kemény tésztát kapjak. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztezett deszkán...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes