Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db karalábé
250 g darált-hús
1 kis tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 tojás
1 csokor kapor
vegeta
só
bors
kevés liszt a habaráshoz
Elkészítés:
A karalábét meghámozom és lereszelem, fel teszem főni annyi vízzel hogy el lepje, ízesítem vegetával, kaporral. Közben elkészítem a húsgombócokat. A darált-húshoz adom a tojást, zúzott fokhagymát, sót, borsot vegetát. Kis gombócokat gyúrok belőle és bele dobálom a forrásba lévő karalábé közé, készre főzőm. Ki veszem a gombócokat a karalábét behabarom a tejföllel, vissza teszem a kis gombócokat és egyet még forralok rajta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A rántást kevés vízzel fel kell engedni, beletenni sót, cukort, vegetát,petrezselymet és a zöldborsót.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Babot előző este átválogat, beáztat Másnap kuktába a babot, a megmosott füstölt oldalast és a babérleveleket Só NO Kb 1 óra főzés Fokhagymás rántás tejjel és főzőlével Összefo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A kelkáposzta külső levelét levesszük, majd a fejet ketté vágjuk. Kivesszük belőle a torzsát, majd ujjnyi vékony csíkokra szeleteljük. szűrőbe téve átmossuk, aztán egy lábosba tess...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű