Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 l tej
250 g rizs
50 g vaj
1 citrom reszelt héja
100 g mazsola
1 ek. vanília aroma
5 db tojás
150 g cukor
Elkészítés:
A tejet felrakjuk forrni, beletesszük a vajat, a vanília aromát, a citrom reszelt héját, a mazsolát és puhára főzzük benne a rizst. A tojásokat ketté választjuk és a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzá keverjük a kihűlt rizshez. Kemény habbá verjük a tojások fehérjét és azt is óvatosan hozzá keverjük a rizshez. Egy közepes tepsit kikenünk vajjal és meghintjük zsemlemorzsával, bele öntjük a masszánkat. előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta: A hozzávalókat összedolgozzuk, kicsit kelesztjük, majd belesodorjuk a gáztepsi aljába és lekvárt kenünk rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy lábasban nagyon alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat. Levesszük a tűzről és belekeverjük a kakaóport és a cukrot - simára keverjük fakanállal. A tojást felverjük kézi hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű