1 l tej
250 g rizs
50 g vaj
1 citrom reszelt héja
100 g mazsola
1 ek. vanília aroma
5 db tojás
150 g cukor
A tejet felrakjuk forrni, beletesszük a vajat, a vanília aromát, a citrom reszelt héját, a mazsolát és puhára főzzük benne a rizst. A tojásokat ketté választjuk és a sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzá keverjük a kihűlt rizshez. Kemény habbá verjük a tojások fehérjét és azt is óvatosan hozzá keverjük a rizshez. Egy közepes tepsit kikenünk vajjal és meghintjük zsemlemorzsával, bele öntjük a masszánkat. előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.
A kekszet 1 ek..cukorral,kávéval gyúrható masszává összedolgozzuk. A tejből és lisztből állandó keverés mellett pépet főzünk,ha kihűlt, hozzádolgozzuk a cukrot,vanillin cukrot,a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kávédarálóval ledaráljuk a kókuszreszeléket és összekeverjük a konjac liszttel. A tojásfehérjékből az édesítővel nem túl kemény habot verünk, hogy az állaga olyan legyen, mint a te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 10 dkg cukor, 4 vanília puding felfőzzük, 9 tojás fehérjét, 20 dkg cukorral felverjük, még melegen hozzákeverjük a pudingot. Porcukorral megszórjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű