1 kg burgonya
50 dkg liszt
20 dkg Rama vagy zsír
1 evőkanál só
A burgonyát sós vízben megfőzzük, áttörjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót és a kihűlt krumplit. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, lisztezett deszkán kb.1,5 cm vastagra nyújtjuk. Lisztezett tepsibe tesszük, előmelegített sütőben sütjük, félidőben megforgatjuk.
A lisztet összekeverem a sütőporral és a sóval. Hozzáteszem a margarint, az összetört főtt burgonyát és a tejet. Kézzel összegyúrom. Majd apránként belenyomkodom a kiolajozott muff...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűAz adagokat egyenkét készítjük: egy serpenyőben diónyi vajat olvasztunk, majd elfektetünk 2 szelet szalonnát. Közepes tűzre tesszük, és amikor pirulni kezd, megforgatjuk, majd rára...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDen Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Paprika längs halbieren, entkernen und waschen. Die Paprikahälften mit der Schnittfläche auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Egy serpenyőbe kevés olajat teszek, belereszelem a hagymát, egy csipet sóval és cukorral megszórom, majd megdinsztelem. Félreteszem kihűlni. 2. A húst a lehető legapróbbra vagd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű