-50 dkg liszt
-1 kg burgonya
-2 evőkanál olaj
-1 db tojás
-só
A krumplit megfőzzük, majd átnyomjuk. Amikor kihűlt hozzáadunk mindent. Egy vastag rudat formálunk belőle. Majd szeletekre vágjuk és kör alakúra nyújtjuk. Végül olajozott palacsintasütőben kisütjük.
A tarhonyát kicsit megfuttatjuk az olajon, felöntjük és puhára főzzük, majd sózzuk. Ha elfő a leve, végig kavarni kell. Egy másik lábasban pörköltszaftot készítünk. A pörkölt ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spárgát megfőzzük és lecsurgatjuk, majd vajjal kikent tűzálló tálban szétterítjük. A vajban aranysárgára pirítunk annyi morzsát, amennyit felvesz, megsózzuk, és egyenletesen elo...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Végy egy nagy fazekat, tedd bele a jól összetört túrót, önts hozzá a tejet, enyhén sózd meg, löttyints hozzá 1 evőkanál 10 %-os ecetet, és hevíts forrpontig. Lassan ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű