75 dkg csirkemell, 2 vörös bab konzerv, 1 kukorica konzerv, 1 Cnorr chilis bab alap, víz, olaj
1. A húst kevés olajon megpirítjuk.
2. Hozzáadjuk a chilis bab alap tartalmát és felöntjük hideg vízzel. Közepes lángon felforraljuk. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot és a kukoricát.
3. Újraforrástól 10-15 percig főzzük.
A káposztát, ha túl savanyú, átmossuk, kinyomkodjuk, és 1 ek zsíron kevés vízzel, az őrölt köménnyel és babérlevéllel kb.20 perc alatt puhára pároljuk. 1 ek zsíron megdinszteljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legeslegelső lépésben - még előző nap - áztasd be a babot. 2. Második lépésben - még mindig előre dolgozva - tedd fel a csülköt főni. Épphogy gyöngyöző vízben, lassú tűzön főzd. E...
Elkészítési idő: 600 perc Nehézség: Közepes
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű