menu

Családireceptkönyv.hu

Cukkini fasírt sütőben sütve


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- 40 dkg reszelt cukkini
- 1 tk só
- bors
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 40 g apró szemű zabpehely
- 6 dkg sajt

Panírozáshoz:
- 1 db tojás
- zsemlemorzsa
- szezámmag

Mártogatós:
- 1 dl joghurt
- 1 ek snidling
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- fél reszelt, sózott, kinyomkodott uborka
- fél citrom leve
- bors

Elkészítés:


1. A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd a levét kifacsarjuk és egy tálba rakjuk.
2. Hozzáadjuk a fűszereket, zabpelyhet, a tojást és a sajtot, majd jól összekeverjük.
3. Gombócokat formázunk és panírozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket és befújjuk olívaolaj sprayvel.
4. A sütőt 200 fokra melegítjük és 25 perc alatt ropogósra sütjük.
5. Joghurtos mártogatóssal tálaljuk.

Cukkini fasírt sütőben sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar petrezselymes fasirt
petrezselymes fasirt

A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojásaink va...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonya sült fokhagymával, fetával
Édesburgonya sült fokhagymával, fetával

Az édesburgonyákat felkockázom, és összekeverem olívaolajjal úgy, hogy minden oldalát érje. Egy tepsibe öntöm, mellé szórok nagy darabokra kockázott lila hagymát és rengeteg fokhag...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fokhagymás vajban sült gomba
Fokhagymás vajban sült gomba

Vágja a gombát vastag, körülbelül fél hüvelyk vastag szeletekre. Adjunk hozzá olívaolajat és vegán vajat egy serpenyőbe vagy serpenyőbe közepes lángon. ... Hozzáadjuk a felszelet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Mámorító sajtos cukkini
Mámorító sajtos cukkini

A cukkinit meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk és lesózzuk. Legalább fél órán át állni hagyjuk, majd lecsöpögtetjük. A sajtot vékony szeletekre vágjuk. Két szelet cukkini közé...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk