• 100 g öblített Quinoa
• 80 g barna rizsliszt
• 2 evőkanál Szafi Fitt kókuszolaj
• 2 közepes zúzott fokhagyma gerezd
• 1 közepes vörös hagyma (turmixgépben darálva)
• 100 g rukkola
• 180 g sárgarépa V. sütőtök (hámozott és turmixgépben darált)
• 120 g száraz nagy darabos túró/totu (aki egyiket sem eszi annak reszelt karfiol)
• 1 tk. curry
• 1,5 tk. só
• ½ tk. kő őrölt bors
A hozzávalókból burger pogácsát formálunk.
200 fokos sütőben 30 percig sütjük. 9 darab lett belőle.
Hasáb fehérrépával tálaltam
Reszeljük le a burgonyákat, majd tegyük bele egy kivajazott tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg, és a fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe tegyünk bele némi olvasztott vajat, majd ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűElőször megmossuk alaposan a 2 cukkinit, a két végét levágjuk. Hosszában vékonyan felszeleteljük, s besózzuk a szeleteket, egymásra helyezzük őket, állni hagyjuk, ettől puhul, s m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csicseriborsót beáztattam jó sok vízbe legalább 12 órára. Nagy tálba tettem, mert jol megszivja magát. Másnap lecsepegtettem es kisebb adagokban aprítógépben pépesítettem a fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű