1 fej vöröshagyma
Fokhagyma
Kockákra vágott hús
Zsiradék
Piros paprika
1 db Tv paprika
1 db Paradicsom
Só
Bors
Répa
Fehérrépa
Krumpli
Zeller
Petrezselyemzöldje
Kömény
Csipetke: 1 tojás, pici só +amennyi lisztet felvesz
Rántást készítünk, felengedjük vízzel, majd a paradicsompürét belekeverjük. Sóval, cukorral ízesítjük.Forrás után pár percig főzzük.
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Fél csésze hajdinát megmosunk és szárazon a lábasban néha megkeverve megpirítjuk (ha már illatos, akkor jó). Ezután 1 ekanál olajat (hidegen préselt - pl. olivaolaj) vagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, majd vékony karikákra aprítjuk. A felforrósított olajon üvegesre pirítjuk, ezután felöntjük 1 liter vízzel. Beletesszük a húsleveskockát é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű