1 fej vöröshagyma
Fokhagyma
Kockákra vágott hús
Zsiradék
Piros paprika
1 db Tv paprika
1 db Paradicsom
Só
Bors
Répa
Fehérrépa
Krumpli
Zeller
Petrezselyemzöldje
Kömény
Csipetke: 1 tojás, pici só +amennyi lisztet felvesz
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, a felkarikázott vegyes zöldséget és a gombát. Sóval, borssal, paradicsompüréve...
Elkészítési idő: 60 percApróra vágjuk a lila hagymát (1 – 2 fej), vagy póréhagymát (karikára) és olajban üvegesre pároljuk. A csirkemellet kis kockákra vágjuk (1,5x1,5 cm) és húst megkérgesítjük az olajo...
Elkészítési idő: 40 percA gombát, a zellert, a burgonyát és a vöröshagymát közepes darabokra vagdalom. Majd egy 2 literes lábasba rakom és felöntöm 1 liter vízzel, fűszerezem és hozzáadom az olajat, ké...
Elkészítési idő: 25 perc