1 fej vöröshagyma
Fokhagyma
Kockákra vágott hús
Zsiradék
Piros paprika
1 db Tv paprika
1 db Paradicsom
Só
Bors
Répa
Fehérrépa
Krumpli
Zeller
Petrezselyemzöldje
Kömény
Csipetke: 1 tojás, pici só +amennyi lisztet felvesz
A cukkinit és a burgonyát hámozás után felkockázzuk és annyi vízben amennyi ellepi puhára főzzük. Ízesítjük sóval, borssal, majd rúdmixer vagy turmixgép segítségével krémesre turm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb 3 liter hideg vízbe odateszem főni a megmosott füstölt húsos csontot, az apróra vágott hagymával együtt. Miután megfőtt, az apróra vágott krumplit és a reszelt sárgarépát is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét megpucoljuk, és felkockázzuk (én most a töltött karalábénál megmaradt "karalábébelet" használtam fel). A vajat egy lábosban felolvasztjuk, a karalábét hozzáadjuk, és eg...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű