15 dkg darált zabpehely
5 dkg vaj
2 cs Philadelphia krémsajt
2 k tejföl
Cukor ízlés szerint
1 citrom reszelt héja és leve
4 tojás
A zabpelyhet az olvasztott vajjal összekeverjük és a tepsibe nyomkodjuk.
A krémsajtot a tejföllel, cukorral, citrommal kikeverjük és a tojásokat egyesével ütjük bele.
A krémet a tésztára öntjük. Mehet rá gyümölcs is.
180 fokon 50 percig sütjük.
Tehetünk a krémbe is gyümölcsöt és úgy sütjük vagy pedig gyümölcsszósszal, lekvárral tálaljuk.
A disznó zsírt,olajat,ectet,sót összekeverjük a forró vízzel és hozzáajuk a lisztet ,tojást és jól kidolgozzuk a tésztát , letakarva 1 órát pihentetjük.Pihentetés után 3-4 részre o...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojás sárgáját a porcukorral és a vajjal krémesre keverem robotgéppel, majd a lisztet és a tejet apránként felváltva hozzá adagolom. Eztán a sütőpor és só jönn. A tojás fehérjét...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA száraz összetevőket összekeverem, majd a lekvárral egy könnyen formázható masszává dolgozom. Egy tálra kézzel golyókat formázok, majd hűtőbe teszem, hogy megdermedjenek a márto...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElőször elkészítjük a lemon curd-öt: citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk és a cukorral együtt egy tálban gőz fölött addig melegítjük, még a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű