Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tortalaphoz:
4 tojás, 20 dkg cukor, 4 evőkanál holland kakaó,2 evőkanál olaj, 15 dkg liszt ,1 cs. sütőpor
Krémhez:
25 dkg mascarpone, 20 dkg porcukor, 4 dl habtejszín, 20 g zselatin, 1 citrom,20 dkg oreo keksz; a díszítéshez: 1,5 dl habtejszín, 12 db. oreo keksz
Elkészítés:
A tortalaphoz a tojásokat habosra keverjük a cukorral majd hozzáadjuk a sütőporral elkavart kakaós lisztet.Sütőpapirral kibélelt 28 cm-es kerek tortaformában, 15-20 perc alatt megsütjük.Ha kihült,akkor kétfelé vágjuk.
A krémhez a mascarponet kikavarjuk a porcukorral, hozzáadjuk a 2 csomag zselatint( hátoldalán lévő utasítás szerint elkészítve) ,1 citrom levét belefacsarjuk,majd a felvert kemény tejszínhabhoz óvatosan hozzákavarjuk .Végül könnyedén belekeverjük az összetört kekszet. Aznelső tortalapot a tortaformába rakva,a krémet rákenjük kenjük,befedjük a második lappal és jól lehűtjük.
A tortaforma szélét körbevágjuk,kiboritjuk a tortát ,tálcára rakjuk.Tetszés szerint diszítjük! A habtejszínt felverjük és csillagcsővel ellátott habzsák segítségével 12 tejszínrózsát nyomunk a tortára, majd mindegyiket egy-egy fél oreo keksszel díszítjük.Nagyon finom torta!!!! smile hangulatjel Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt 1 dl langyos tejben, 1 tk cukorral és egy csipet liszttel felfuttatjuk. A lisztet egy tálba tesszük, a vajjal elmorzsoljuk, a tejhez hozzáadjuk a cukrot, tojást...
Elkészítési idő: 40+30 perc Nehézség: Könnyű
Az almákat lereszeljük, majd hozzáadjuk az őrölt mákot, a cukrot, a tejfölben elkevert tojást és a sütőporos lisztet, végül az olajat. Mindent alaposan összekeverünk, és egy sütőp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy edényben, melyek a sütőpor, a liszt, az egyik vaníliás cukor, a porcukorból 200 g és a só. A tepsit a vaj felével kikenjük, majd beleszórju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az almákat nagy lyukú reszelőn reszeljük le, a levét nyomkodjuk ki. Adjuk hozzá a cukrot, a fahéjat, a tojásokat. A liszttel elkevert sütőport kisebb adagokban keverjük hozzá attó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű