Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csirkemell
só
bors
2 tojás
liszt
reszelt sajt
vaj
Elkészítés:
1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk.
2. A csirkemell szeleteket megmártjuk a lisztben, tojásban, reszelt sajtban és kivajazott jénaiba sorakoztatjuk. Több sort készítünk belőle.
3. Tetején vastagon megszórjuk sajttal.
4. Előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A rétegek közé kerülhet akár füstölt sajt, sonka, bacon és gomba is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirke felső comb filé közepes kockára vagdaljuk. Kolozsvári szalonnát apró kockára vágjuk, majd zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a kockára vágott vörös hagymát, lila hagymát, s...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
1. A sajtszósz alapot elkészítjük a 2 dl tejjel, majd hűlni hagyjuk. Ezalatt durvára vágjuk a diót és az aszalt szilvát. 2. A pulykamellet sózzuk, borsozzuk. Majd az aszalt szil...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Közepes
A rizst kicsit megpirítom, összekeverem a zöldséggel, kivajazott nagyobb tűzálló tálba (vagy tepsibe) teszem. Annyi kockából készült húslevessel öntöm fel, hogy épp ellepje (kb. má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű