1 bögre turmixolt sütőtök
2 egész tojás
1 kk. fahéj
3 ek. tönkölybúzaliszt /liszt, zabpehely/
1kk. szódabikarbóna
2 ek. olívaolaj
5 dkg tört étcsoki
Mindent fakanállal összekeverni, mehet a sütőbe. 200 fokon 15 perc.
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót kimérjük, alaposan összegyúrjuk és kigombócozzuk. Ha szeletelt mandulánk van csak kéznél, akkor azt is nyugodtan keverjük a masszába, nem baj, ha összetörik...
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A felolvasztott leveles tésztát ujjnyi vastagra kinyújtom, késsel bebordázom, tojással lekenem és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrom, majd olajjal átkent tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű