Hozzávalók:
A tésztához:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- fél bögre vaj
- 3-4 ek. kakaópor
- 2 tojás
- 1 kis poharas natúr joghurt
- 1 cs. vaníliás cukor
- fél cs. sütőpor
- egy csipet só
A kókuszos töltelékhez:
- 100 g kókuszreszelék
- 100 g vaj
- 2 (púpozott) ek. porcukor
A lisztet elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral, a sütőporral és a sóval. Majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojásokat és a joghurtot. A töltelékhez a kókuszreszeléket külön elkeverjük a porcukorral és a vajjal. A sütőt előmelegítjük.
A formákba először egy kis tésztát teszünk. A kókuszos töltelékből kis golyót formázunk, és a tészta közepébe nyomjuk. Befedjük még egy kis kakaós tésztával, és mehet a sütőbe. 150 fokon (légkeveréses) 15 perc alatt megsülnek. Kb. 30-35 darab készül ennyi adagból.
Nagyon finom, csupa kókuszos belsővel
Tipp: étcsokiba is márthatjuk a tetejét
Összegyúrjuk a tésztát a kissé megolvasztott vajjal. Lereszeljük az almákat és kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a többi összetevőt és összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverjük, tortaformába öntjük, majd kb. 180-190 fokos sütőben tűprobáig sütjük (kb.25-30perc). Vagy ki lehet sütni brownie sütőben 2 x 20 perc. Tipp: házi le...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű