Hozzávalók:
A tésztához:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- fél bögre vaj
- 3-4 ek. kakaópor
- 2 tojás
- 1 kis poharas natúr joghurt
- 1 cs. vaníliás cukor
- fél cs. sütőpor
- egy csipet só
A kókuszos töltelékhez:
- 100 g kókuszreszelék
- 100 g vaj
- 2 (púpozott) ek. porcukor
A lisztet elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral, a sütőporral és a sóval. Majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojásokat és a joghurtot. A töltelékhez a kókuszreszeléket külön elkeverjük a porcukorral és a vajjal. A sütőt előmelegítjük.
A formákba először egy kis tésztát teszünk. A kókuszos töltelékből kis golyót formázunk, és a tészta közepébe nyomjuk. Befedjük még egy kis kakaós tésztával, és mehet a sütőbe. 150 fokon (légkeveréses) 15 perc alatt megsülnek. Kb. 30-35 darab készül ennyi adagból.
Nagyon finom, csupa kókuszos belsővel
Tipp: étcsokiba is márthatjuk a tetejét
Elkészítés : a langyos tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk az összemorzsolt élesztőt. Ha kész, a tészta hozzávalóival kidagasztjuk, és meleg helyen 45 – 50 percig kelesztjü...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElkészítése: A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőfor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a cukrokat és 2-3 percig keverjük kézi mixerrel. Hozzáadjuk a mogyoróvajat, és simára keverjük, majd mehet bele a tojás és a vanília, v...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű