1 db bagett
6-8 db koktélparadicsom
2 szelet bacon
12,5 dkg mozzarellagolyó
1 kisebb fej lilahagyma
só
bors
balzsamecet
olívaolaj
bazsalikomlevél
Felvágjuk a bagettet és sütőben vagy kenyérpirítóban megpirítjuk. A baconszeleteket kevés olívaolajon ropogósra sütjük. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük. A koktélparadicsomokat megmossuk és félbevágjuk. A hagymát felcsíkozzuk. A fél bagetteket megkenjük kevés olívaolajjal, ráhalmozzuk a bacont, a paradicsomokat, a mozzarellát és a hagymát, megszórjuk sóval és borssal, csepegtetünk rá olívaolajat és balzsamecetet, végül bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.
Megjegyzés:
Imádnivalóan finom, egyszerű és mégis különleges. Nyári estékre kiváló! Ha vendégek jönnek hozzánk, gyakran csinálom, nagyon szeretik!
1. Jól összekeverjük az összes hozzávalót. 2. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára, majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A chia magot beáztatom 4 evőkanál növényi tejbe. Hagyom állni 3-4 percig, amíg jól bekocsonyásodik. Ez idő alatt egy magas falú edénybe belerakom a felkarikázott banánt és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyünk kb. 1 liter tejet, amit egy lábosban forralni kezdünk. Amikor gyöngyözve forr, reszeljünk bele kevés fokhagymát, vagy tegyünk egy keveset a kedvenc fűszerünkből. (pl. kömén...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes