Elk. idő: 2 ó 30 p
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
75 dkg liszt,
egy kanál búzasikér,
3 kanál olaj,
csapott evőkanál só,
1/2 l langyos víz,
1/2 cs élesztő,
kevés cukor
Elkészítés:
Az élesztőt elkeverjük a langyos vízben, ezzel az élesztős vízzel fakanállal, mint a nokedlit, elkeverjük a lisztet. Mikor az összes liszt elkeveredett, kicsit kézzel megigazítjuk, alját meglisztezzük, és letakarjuk.
Másfél óráig kelesztjük. Gyönyörűen megkel, kitesszük táblára, kicsit átgyúrjuk, kihúzogatjuk, felülről meghajtjuk alulra, jobbról, balra, a hajtásokat alulra rendezzük. Beletesszük a sütőedénybe, pengével meg vágjuk, letakarjuk, még 1 óráig kel. Lehet sütőben 50 fokon is másodszor keleszteni 200 fokon, 50 perc alatt megsül! Nagyon finom,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, majd még forrón áttörjük. Az élesztőt a tejben, kevés cukorral felfuttatjuk. A burgonyát, margarint, tojást, sót és cukrot összegyúrjuk...
Elkészítési idő: 50 percNehézség: Közepes
V miske zmiešame teplé mlieko s cukrom a rozdrobeným droždím. Počkáme, kým vyjde kvások a potom pridáme obe múky, soľ, olej a nakoniec aj žĺtky. Vareškou premiešame hmotu,a by sa p...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már a tészta összeállt, több részletben hozzáadjuk az o...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
