1 csomag előnyújtott leveles tészta
12 dkg natúr krémsajt
5 dkg cukor
vaníliakivonat
23-25 dkg eper
Amire szükséged lesz a mennyei epres sütihez:
leveles tészta
krémsajt
3 evőkanál cukor
300 g friss eper
vaníliakivonat
1 kis tojás
porcukor
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A krémsajtot keverjük ki a cukorral és a vaníliával. Vágjuk a leveles tésztát 9 részre.vágjuk be középre krémet teszünk 1 eper szemmel 200 C /15-20 perc sütés
https://www.youtube.com/watch?v=3_Pp9fwLkBY
vagy 4 részre vágjuk bevágjuk a videó szerint és málnával díszitjük
vájuk e majd középre krémet teszünk e p Villával szurkáljuk meg a tésztákat, majd kenjük körbe a széleket tojással. Majd kenjük a lapokra a krémsajtot, a szeletelt epreket pedig tegyük a krémre. Aztán mehet is a sütőbe 15-18 percre, ezalatt szép aranybarnára sül majd. Ha kihűltek, ízlés szerint porcukorral is tálalhatjuk
A tojások sárgáját a cukorral, olajjal és meleg vízzel turmixgépben 2-3 perc alatt jó habosra kevertetjük. Tálba öntjük, és folyamatosan kevergetve apránként hozzáadjuk az előzőleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: 3 dl tejből , 3 evőkanál liszttel és 15 dkg cukorral krémes tölteléket főzünk, kihűtjük. Egy kocka Rama margarint 3 evőkanál kakaó porral habosra keverünk. Összeforg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésben törd át a túrót egy nagyobb lyukú szűrőn, egyszerűen egy spatula segítségével. 2. Egy tálban keverd össze a túrót, a tojást, a grízt, sót, vaníliás cukrot. Ne dolg...
Elkészítési idő: 160 perc Nehézség: Könnyű