menu

Családireceptkönyv.hu

Évi lecsója


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 személy
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 kg TV paprika
1 csípős zöld paprika
2 paradicsom
3 közepes hagyma
olaj vagy zsír
1 kávéskanál őrölt piros paprika

Elkészítés:


A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, rátesszük a hagymát, és kevergetve megfonnyasztjuk.
Hozzáadjuk a paprikát, a felszeletelt paradicsomot és az őrölt piros paprikát. Sózzuk és lassú tűzön puhára pároljuk.
Ízlés szerint tehetünk bele kolbász- vagy virslikarikákat, illetve a sütés végén adhatunk hozzá 3-4 felvert tojást is, amit belesütünk a lecsóba.

Évi lecsója

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek, Köretek, Nemzetközi ételek, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
 sült paprika ,,Zalai"
sült paprika ,,Zalai"

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Sajtos, spenótos gnocchi
Sajtos, spenótos gnocchi

A spenótot mosd meg, majd enyhén sós vízben főzd puhára. Dobj hozzá egy csipet szódabikarbónát is. Szűrd le, és várd meg, amíg kihűl, majd pépesítsd botmixerrel. Ha mirelit spenó...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anya-mami
Tejfölös gombapörkölt
Tejfölös gombapörkölt

A vajat felmelegítjük és a felszeletelt gombát megpároljuk benne, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A tejfölbe keverjük a lisztet, amikor a gomba megpuhult, felöntjük vele és folyama...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Zakuszka(erdélyi)
Zakuszka(erdélyi)

Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...

Elkészítési idő: 4 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk