Családireceptkönyv.hu

Évi lecsója


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 személy
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 kg TV paprika
1 csípős zöld paprika
2 paradicsom
3 közepes hagyma
olaj vagy zsír
1 kávéskanál őrölt piros paprika

Elkészítés:


A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, rátesszük a hagymát, és kevergetve megfonnyasztjuk.
Hozzáadjuk a paprikát, a felszeletelt paradicsomot és az őrölt piros paprikát. Sózzuk és lassú tűzön puhára pároljuk.
Ízlés szerint tehetünk bele kolbász- vagy virslikarikákat, illetve a sütés végén adhatunk hozzá 3-4 felvert tojást is, amit belesütünk a lecsóba.

Évi lecsója

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek, Köretek, Nemzetközi ételek, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sára
Vegán fasírt babbal és lencsével
Vegán fasírt babbal és lencsével

A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, lereszeljük, tálba tesszük. Hozzáadjuk az összes többi alapanyagot, összekeverjük, és egy krumplinyomóval alaposan összetörjük, vagy haszná...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis lecsó
Tepsis lecsó

A hagymát, a paprikát, a cukkinit és a padlizsánt felaprítjuk, összekeverjük és sózzuk, majd meglocsoljuk bőven olívaolajjal. Ehhez jön a paradicsom, amit előzőleg meg kell hámozni...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Főtt kukorica
Főtt kukorica

Lobogó, bő, só nélküli vízbe beletenni a kukoricákat 15 per főzés Főzővízben kihűt Egyenként folpackba tekerve hűtőben pár napig tárolható Mikróban, vagy forró vízben melegíthe...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Spenót rolád
Spenót rolád

A fehérjéket habbá verjük és hozzáadjuk a lisztet. A sárgáját összekeverjük a tejföllel és pürével, majd a két egységet összekeverjük. 180 fokon mint a piskótát megsütjük (sütőpa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk