Családireceptkönyv.hu

Mosolygós burgonya házilag


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 300 gr burgonya (pucolva, felkockázva volt ennyi)
- 3 csapott ek gluténmentes kukoricaliszt
- 3 csapott ek gluténmentes zsemlemorzsa
- 1 csapott ek só
- 1 tk Lucullus őrölt bors
- 1 db M-es méretű tojás

Sütéshez:

- kókuszzsír

Mártogatáshoz:

- Univer ketcup

Elkészítés:


A burgonyát megpucoltam, felkockáztam majd enyhén sós vízben kb. 10 perc alatt puhára főztem. Leszűrtem, egy tálba tettem....majd villával összetörtem..Hozzáadtam a kukoricalisztet, a zsemlemorzsát, sót és az őrölt borsot...Az egészet összekevertem mIsmét összekevertem majd kézzel összegyúrtam és gombóccá formáztam...ajd beleütöttem a tojási is..A konyhapultra sütőpapírt terítettem, megszórtam rizsliszttel, rátettem a tészát, a tetejét is megszórtam.Majd befedtem egy másik sütőpapírral és így nyújtottam ki, kb. fél centi vastagra.PA korongokat egy sütőpapírra rakosgattam...ogácsaszaggatóval kiszaggattam.. egy evőkanál segítségével szájat rajzoltam nekik :)..majd szívószállal pedig a szemeket alakítottam ki :)Egy kisebb serpenyőben kókuszzsírt melegítetem.....és pár perc alatt megsütöttem a mosolygós krumplikat..Érdemes kiszaggatni és megformázni a teljes adagot és utána nekiállni sütni, mert nagyon gyorsan sülnek...

Miután elkészültek, szép aranybarna színük lett, egy szűrőlapáttal vettem ki őket és papírtörlőre rakosgattam...Ketchupba mártogattuk :)

Mosolygós burgonya házilag

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kukoricás rizssaláta
Kukoricás rizssaláta

A rizst megfőzzük, de a főzővízbe előzőleg beletesszük a húsleveskockát is A majonézt és a tejfölt simára keverjük, majd citromlével, borssal és csipetnyi porcukorral ízesítjük B...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párolt mediterrán zöldségek
Párolt mediterrán zöldségek

A zöldségeket vágd fel vékony szeletekre, majd párold lefedve kevés vízzel és a fűszerekkel. Ha megpuhultak, pirítsd meg a zöldségeket kissé az olajon.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nikcsi83
Rukkolás csicserikrém
Rukkolás csicserikrém

A rukkolát a hagymával aprítógépbe tesszük, ha elkészül, kikanalazzuk a gépből. A csicseriborsót leszűrjük, aprítógépbe tesszük, a tejföllel, fokhagymával, kurkumával, olívaolaj...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
CUKKINI LEPÉNY
CUKKINI LEPÉNY

Lereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól kinyomkodjuk A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagym...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk