25 dkg liszt
12, 5 dkg margarin
10 dkg cukor
kapucsínó por került bele 3 kávéskanállal
1 tojás
pici só
A margarint elmorzsoltam a liszttel, a cukorral és a lereszelt csokival, majd hozzáadva a tojást puha tésztát gyúrtam belőle. A tésztát késfok vastagra kinyújtottam, kekszformákkal kivagdaltam, és 10 -15 perc alatt, alacsony lángon megsütöttem. Málnadzsemmel és egy pohár tejjel nagyon finom lesz reggelire elropogtatni.
Elif blogján láttam először sütipecsétet süthető gyurmából. Jómagam is megpróbálkoztam az elkészítésével, de sehogy sem sikerült. Így fordultam Zsuzsigához, hiszen tudtam, hogy ő foglalkozik ilyen süthető gyurmával. Ő el is készítette nekem a sütipecsétet, nagyon szép lett. Most jutottam el odáig, hogy kipróbáljam, a minta látszik szépen a kekszeken, az írás nem annyira tisztán olvasható. Zsuzsiga, itt is köszönöm szépen:) A kekszet az Egyszerű csokoládés kekszem receptjével készítettem, csak csoki helyett, kapuccsinó por került bele 3 kávéskanállal. Nagyon finom lett.
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Töltelék készítése: A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadaráva...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az anyagokat összegyúrni, jó lisztes pulton kinyújtani. Karácsonyi formákkal kiszaggatni, előmelegített sütőben, alacsony hőfokon sütni. Gyorsan a tepsiből széles pengéjű késsel óv...
Elkészítési idő: 2x1 óra Nehézség: Nehéz
Krém, ez az igazi, kicsit puha :) 30 dkg cukor 2 tojás 3 ek tej 3 ek liszt 3 ek kakaó, Összefőzzük, aztán még melegen 25 dkg vaj Langyos krémmel töltjük a kosárkákat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű