250 g liszt
2 tojás
60 g cukor
180 g tej
30 g vaj
1 csomag száraz élesztő
Töltelék:
Nutella
2 evőkanál tej
Elkészítés:
keverjük össze a lisztet az adjuk élesztővel és a cukrorral , és vájjunk egy lyukat a tészta közepén , adjuk hozzá az enyhén felvert tojást, majd adjuk hozzá lassan a tejet és az olvasztott vajat, dolgozzuk össze annyira, hogy egy lágy állagú tésztát kapjunk. Kelesztő tálban langyos helyen kelesszük, míg a térfogata a duplájára nem nő.
Osszuk a tésztát 4 egyenlő részre ,hajtogassuk háromszögekre , a háromszögeket nutellával kenjük , és egymást fedve hajtogassuk a tepsibe az ábrán látható módon. ha behajtogattuk a nutellával kent háromszögeket, még vagy 30 percig hagyjuk kelni, majd a tetejét bekenjük langyos tejjel, és
sütjük körülbelül 25/30 percen át 180 °-kal.
A diót a xilittel együtt megdarálom ( azért szoktam mostanában együtt darálni őket, mert így könnyebb, a dió kevésbé fog összeállni, kicsit könnyebben tud dolgozni az aprító). A kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék hozzávalóit összekeverjük (legegyszerűbb robotgépben). A tészta alapanyagait egybegyúrjuk. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és egyenletes vastagságban belenyomk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Készítünk egy 5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk. 1/2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk 2 dl tejjel ( lehet növényi is) és 2 eka xilittel. Ha kihűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű