Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db réteslap
1 kg meggy
cukor
fahéj
porcukor
tejföl
olaj
gríz:
olaj
2 dl gríz
2 dl forró víz
Elkészítés:
Elkészítés:
Kettő lapot használtam egy réteshez. A két lap között vékonyan olajjal megkentem, majd a felső lapot is vékonyan olajjal lekentem. Megszórtam a grízzel, rá a meggy, porcukor, vaníliás cukor, fahéj. Majd feltekertem. Kiolajozott tepsire raktam, tetejét olajos tejföllel lekentem, kb 25 percig sütöttem 210 fokon. Amikor megsült letakartam sütőpapírral, rá konyharuha. Így hagytam kb 10 percig, majd levettem, megvártam amíg langyos lesz, és szeleteltem. Nem törik a teteje, lehet szépen szeletelni. Gríz készítése: Kevés olajon aranybarnára pirítottam 2 dl grízt, rá 2 dl forró víz, összekevertem, lehúztam a tűzről, letakartam és kb 20 percig így hagytam. Nem szabad a fedőt levenni, nem kell kevergetni, tökéletes gríz lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alap hozzávalóit robotgéppel vagy mixerrel keverd össze, nem kell habosra verni a tojásfehérjét. Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt kb. 21 centis kapcsos formába, süsd kb 20-...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tészta hozzávalóit a lekvár kivételével tésztává gyúrom. Két egyforma részre osztom. Az első kinyújtott lapot sütőpapiros sütőlapra teszem, megszurkálom és lekvárral megkenem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és legalább 30 percre hűtőbe rakjuk. Addig előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztát kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk kör alakúra (4,5 cm-rel nag...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű