Elk. idő: 30
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-30 dkg liszt
-15 dkg zsir (vagy vaj)
-10 dkg cukor
-3 tojás sárgája
-1 cs sütöpor
-Krém:
-9 tojás fehérje
- 25-dkg cukor
-6 tojás sárgája
-50 dkg darált dió bél
-1 drb citrom reszelt héja
-1 ev kanál rum esenc
tetejére:
- csokoládé glazúr
Elkészítés:
-A hozzávalokat jol össze gyurjuk, ki nyujtjuk és kikent tepsibe teszük
-A 9 drb tojás fehérjét habbá verjük a cukorral,egyenként hozzá adjuk a 6 tojások sárgáját
-utána a citrom héját és a rum esencet bele forgatjuk ovatossan a darált diót rá kenjük a masszára és ellö melegittet sütöbben megsütjük
-ha kihült a tetejére csoki glazurt teszünk
sütési hö fok 180 tepsi mérete 26x36 cm sütés 40 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Egy 22 cm-es piteformát kivajazunk és lisztezünk. 2. A lisztet, cukrot, sót összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojással gyorsan összegyúrjuk. 3. Lisztezett felületen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Mehl mit Hefe, lauwarmer Milch und 10 g Zucker mit den Knethaken des Handrührers zu einem zähen Teig verkneten. 30 Min. abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Teig nochmals...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral és a vízzel jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a durvára vágott diót. Lassú tűzön, 23x39cm-es kivajazott, kilisztezett tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. Öntsd sütőpapírra 1-2 centi vastagon, süsd 175 fokon 20 percet.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz