Massza:
20 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
20 dkg Rama
3-3,5 dl tej
50 dkg darált keksz
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál fekete kávé
3 evőkanál rum
Krém:
1 pudingpor
3,5 dl tej
15 dkg Rama
15 dkg porcukor
Kókuszreszelék, keksz
Elkészítés
A tésztához az alapanyagokat összegyúrjuk és golyókat formálunk belőle. A krémhez a tejből a pudingporból és kevés cukorral pudingot főzünk, majd lehűtjük. Ha kihűlt, a Ramát a porcukorral kihabosítjuk és hozzákeverjük a kihűlt pudingot. A piramis formát kiporcukrozzuk és belenyomjuk a tésztagolyót, közepébe lyukat csinálunk és beletöltjük a krémet, majd az alját lezárjuk egy kör alakú keksszel. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
Vagy: Én sûritett tejet szoktam kókuszreszelékkel . Vagy: Gesztenyepüré kis vajjal,rumaromával,porcukorral kikeverve.Sokkal finomabb,kevésbé tömény. Vagy: Mascarpones marcipános...
Elkészítési idő: 1+2 ÓRA Nehézség: KönnyűA tésztához az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd pihentessük 10 percig. Ezután osszuk 2 részre a tésztát. Az egyik feléből nyújtsunk 2 db 14x20 cm-es lapot, majd tegyük sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a kétféle cukorral, sóval, tojással, krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a zabpehellyel és sütőporral elkavart lisztet. A tésztát golyókat formázzunk, enyhén ellapítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tésztához a margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a cukrot, tojást,kakaóport, sütőport. Ha nem állna össze,egy kevés tejet adunk hozzá. Folpackba csomagoljuk, és fél...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű