Massza:
20 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
20 dkg Rama
3-3,5 dl tej
50 dkg darált keksz
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál fekete kávé
3 evőkanál rum
Krém:
1 pudingpor
3,5 dl tej
15 dkg Rama
15 dkg porcukor
Kókuszreszelék, keksz
Elkészítés
A tésztához az alapanyagokat összegyúrjuk és golyókat formálunk belőle. A krémhez a tejből a pudingporból és kevés cukorral pudingot főzünk, majd lehűtjük. Ha kihűlt, a Ramát a porcukorral kihabosítjuk és hozzákeverjük a kihűlt pudingot. A piramis formát kiporcukrozzuk és belenyomjuk a tésztagolyót, közepébe lyukat csinálunk és beletöltjük a krémet, majd az alját lezárjuk egy kör alakú keksszel. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, és a hozzávalókat egyenként bele tesszük. Először az előre futatott élesztőt, az áttört burgonyát, a langyosra olvasztott vajat, a tojássárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókat összegyúrjuk, elosszuk két részre egy nagyobb és egy kisebb tésztára. 2. A nagyobb tésztát kinyújtjuk, és belerakjuk a közepes tepsibe, kicsit felhúzva a szél...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadagolva a kristálycukrot. Adjuk hozzá a reszelt citrom héjat és az ételfestéket is. A porcukrot az őrölt mandulával egy tálba...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítés: A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd 10 dkg cukrot adunk hozzá. A sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, majd a kettőt összeforgatjuk. Beleszórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű