60 dkg háztartási keksz
3 dl tej
50 g keserű kakaópor
30 dkg margarin
2-3 ek rum
30 dkg cukor
A kekszet törjük apró darabokra.
A tejet keverjük csomómentesre a kakaóval és a cukorral,majd a lábasba rakjuk bele a margarint, és rakjuk oda főni.
Ha felfőtt, kapcsoljuk le alatta, majd keverjük hozzá a kekszet és a rumot.
Folcpackkal bélelt őzgerincformába öntsük bele, majd hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt szeletelve tálaljuk.
25 dkg liszt 3 ek cukor 2 dl tejföl Fél sütőpor 1 tojás Citromhéj Összegyúrni,nyújtani szaggatni,sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot, mezét, olajat, tojást, fahéjat összekeverjük. Én egy ételaprítót gépet használtam erre a célra, de a kést kicseréltem a műanyagra. 1 perc keverés után hozzáadjuk a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet szitáljuk össze a porcukorral és a sóval, morzsoljuk el benne a hideg vajat és a zsírt, majd adjuk hozzá a tojássárgáját és a tejfölben elkevert élesztőt. Alaposan gyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű