60 dkg háztartási keksz
3 dl tej
50 g keserű kakaópor
30 dkg margarin
2-3 ek rum
30 dkg cukor
A kekszet törjük apró darabokra.
A tejet keverjük csomómentesre a kakaóval és a cukorral,majd a lábasba rakjuk bele a margarint, és rakjuk oda főni.
Ha felfőtt, kapcsoljuk le alatta, majd keverjük hozzá a kekszet és a rumot.
Folcpackkal bélelt őzgerincformába öntsük bele, majd hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt szeletelve tálaljuk.
100 ml langyos tejben, pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Tálba mérjük a lisztet, vajat, tejfölt, tojást, cukrot, sót, citromhéjat és a vaníliát. Hozzáöntjük a megkelt élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz felett olvasszuk fel, ha elolvadt, tegyük félre hűlni. (vagy 1,5 perc a mikróban) A cukrot tálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliaaro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű