Van benne liszt kb 1 kg
fél kg burgonya 5 dkg élesztő 1 bőgre tej 1 tojás só pici vaj (( nem méregetem mint pogácsa)) össze gyúrtam kelesztettm
kiszagattam olajba kisütőttem.
szokták lekvárral enni v tejfől ki hogy szereti.
A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, és még melegen krumplinyomóval áttöröm. Amíg hűl a krumpli, megtisztítom a medvehagymát, alaposan leöblítem, jól lecsepegtetem és nem t...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A gumót meghámozzuk, hasábokra vágjuk és zsírban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jó nagy fazékban forralj sós vizet, de csak akkor tedd bele az egészben hagyott karfiolt, amikor már lobog a víz. Míg fő a karfiol (max. 10 perc), dobd össze a provance-i fűszero...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű