Van benne liszt kb 1 kg
fél kg burgonya 5 dkg élesztő 1 bőgre tej 1 tojás só pici vaj (( nem méregetem mint pogácsa)) össze gyúrtam kelesztettm
kiszagattam olajba kisütőttem.
szokták lekvárral enni v tejfől ki hogy szereti.
Elkészítése: A spenótot megfőzzük, majd jól lecsepegtetjük ( meg is nyomkodjuk, hogy a vizet eltávolítsuk), amikor kihűlt, apróra feldaraboljuk. Hozzá adjuk az olajat, a reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a sóval felforralom. Hozzáadom a lisztet és alaposan összekeverem, pár percig a tűzön hagyom (akárcsak az égetett tésztát), majd átteszem egy tálba. Lágy tésztát dagasztok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű