Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 15 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 8 dkg margarin
- 10 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojás
- 1 és fél dl joghurt
- mazsola, vagy, darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula, egyéb …
Tejszínes karamella öntet
Hozzávalók:
- 1 dl tej
- 2 dl tejszín
- 25 dkg cukor
- 1 vanília rúd
Elkészítés:
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéját, az egész tojásokat.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül.
Beletöltöm a formába és 25 perc alatt megsütöm.
A vanília belsejét kikaparom, hozzáteszem a tejhez.
Egy tálba öntöm a tejszínnel, cukorral együtt.
A vanília rudat is beleteszem.
Lassú lángon addig kevergetem, amíg világos barna színű lesz az öntet.
A rudat kiveszem, az öntetet kihűtöm, majd meglocsolom vele a süteményt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból kakaós piskótát sütünk. A tésztát két lapban sütjük, vagy egyben és kettévágjuk. A krémhez a pudingot a tejel felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínhabot kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat a cukorral nagy sebességgel nagyon sokáig habosra keverjük. Még a legjobb géppel is kell legalább 10 percig keverni, minél tovább, annál finomabb lesz. Amíg k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
gy mélyebb tepsi alját kirakjuk a háztartási keksszel. A grízes masszához a tejből, darából, kristálycukorból, vaníliás cukorból tejbegrízt főzünk. Míg a gríz forró, hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű