Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 15 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 8 dkg margarin
- 10 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojás
- 1 és fél dl joghurt
- mazsola, vagy, darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula, egyéb …
Tejszínes karamella öntet
Hozzávalók:
- 1 dl tej
- 2 dl tejszín
- 25 dkg cukor
- 1 vanília rúd
Elkészítés:
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéját, az egész tojásokat.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül.
Beletöltöm a formába és 25 perc alatt megsütöm.
A vanília belsejét kikaparom, hozzáteszem a tejhez.
Egy tálba öntöm a tejszínnel, cukorral együtt.
A vanília rudat is beleteszem.
Lassú lángon addig kevergetem, amíg világos barna színű lesz az öntet.
A rudat kiveszem, az öntetet kihűtöm, majd meglocsolom vele a süteményt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elég nagy edény kell hozzá, a sima konyhai tál kicsi lesz! A tojásokat összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd addig keverjük géppel, amíg a cukor teljesen felolvad. Ekkor ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta: A 2 dkg élesztőt megfuttatjuk egy kis cukros tejben. A lisztet elmorzsolod a rámával (inkább vajjal), utána egy kis lyukba beleteszed az összes többi hozzávalót, és ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olvasztott margarint összegyúrjuk a keksszel / ha nem áll össze kicsi tej v. víz/. Egy 20 cm tortaformába nyomkodjuk. A túrót, joghurtot,édesítőt, zselatint összekeverni,ráönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz