Családireceptkönyv.hu

Sült csirkecombok tepsiben


Írta:

Elk. idő: 1 óra 15 p
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


7 db csirke felső comb
1 nagy fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
1 kiskanál mustármag
1 kiskanál só
1 kávéskanál őrölt színes bors
1 kávéskanál piros paprika
pár szál rozmaring
0,5 dl tej
2-3 evőkanálnyi olaj, vagy baromfi zsír

Elkészítés:


A csirkecombokat tisztítás után, bőrösen, beletesszük egy tálba. Hozzátesszük a hagymák kivételével az összetevőket, és összekeverjük, állni hagyjuk 1 órát.
Az idő leteltével egy kisebb tepsibe beleborítjuk a tál tartalmát, és eligazgatjuk a combokat, bőrrel felfelé.
A hagymákat megpucoljuk, felszeljük, és ráhelyezzük a combokra.
Kicsi olajat, zsírt locsolunk rá, és lefedjük alufóliával.

Közepes hőfokon, 170-180 C°-on, 40 percig pároljuk, ekkor levesszük a fóliát róla, és visszatéve készre, pirosra sütjük.

Finom, szaftos, kívül ropogós, belül omlós!

Sült csirkecombok tepsiben

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sült csirkecombok tepsiben
Sült csirkecombok tepsiben

A csirkecombokat tisztítás után, bőrösen, beletesszük egy tálba. Hozzátesszük a hagymák kivételével az összetevőket, és összekeverjük, állni hagyjuk 1 órát. Az idő leteltével egy...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Könnyű
share
Hagymás, tejszínes csirkecomb
Hagymás, tejszínes csirkecomb

A csirkecombot kevés olajon megsütöm, kiveszem az olajból, az olajban megpuhítom a hagymákat, a petrezselymet, felöntöm tejszínnel, mustárt keverek bele, sózom, borsozom és belerak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Pulykacomb aszaltszilvás káposztával
Pulykacomb aszaltszilvás káposztával

A puha pulykacombot kicsontozzuk, felszeleteljük, és tepsibe fektetjük. A raguhoz a hagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, szétszedegetjük, majd a főszerekkel és az olajjal összek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk