Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg édesburgonya
1 dl olívaolaj
5 dkg sajt
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál bors
fél csokor petrezselyem
1 teáskanál bazsalikom
Elkészítés ideje:
Elkészítés: 10 perc, sütés: 20 perc
Elkészítés:
Az édesburgonyát mosd meg majd vágd fel vékony szeletekre, vagy karikázd fel. Öntsd egy tálba az olívaolajat, keverd el sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, bazsalikommal, fokhagymával és chilivel.
Adj hozzá vékonyra reszelt sajtot. Locsold meg a keverékkel a burgonyaszeleteket és jól forgasd össze, hogy mindenhová jusson elég fűszer.
Rendezd a hasábokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy rakd sütőlapra. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon 15-20 perc alatt.
Közben megforgathatod, hogy mindenhol jól megsüljön. Vigyázz, mert viszonylag gyorsan megég. Ha kész, szedd ki a sütőből, és már tálalhatod is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
a krumplit megpucoljuk, megmossuk és kockára vágjuk. Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd puha masszává dolgozzuk a felvert tojással, o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gnocchihoz a cukkinit hámozd meg, vágd kockára, tedd fazékba, öntsd fel a vízzel és citromlével, lefedve alacsony lángon párold puhára, kb. 5-10 perc. A héját se dobd ki, én apró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű