50 dkg édesburgonya
1 dl olívaolaj
5 dkg sajt
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál bors
fél csokor petrezselyem
1 teáskanál bazsalikom
Elkészítés ideje:
Elkészítés: 10 perc, sütés: 20 perc
Az édesburgonyát mosd meg majd vágd fel vékony szeletekre, vagy karikázd fel. Öntsd egy tálba az olívaolajat, keverd el sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, bazsalikommal, fokhagymával és chilivel.
Adj hozzá vékonyra reszelt sajtot. Locsold meg a keverékkel a burgonyaszeleteket és jól forgasd össze, hogy mindenhová jusson elég fűszer.
Rendezd a hasábokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy rakd sütőlapra. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon 15-20 perc alatt.
Közben megforgathatod, hogy mindenhol jól megsüljön. Vigyázz, mert viszonylag gyorsan megég. Ha kész, szedd ki a sütőből, és már tálalhatod is.
Mielőtt elkezdenéd az elkészítést, vajazd ki a muffin sütőt. A megtisztított burgonyákat uborka gyalun vágd vékony szeletekre és tedd egy tálba. A kenés után megmaradt vajat olv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit Dolgozd össze a hozzávalókat Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj A vizes kézzel megformázott golyókat sorako...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csíkozzuk fel a kelt és a hagymát. Kevés olívaolajon dinszteljük meg a hagymát, sózzuk. Majd adjuk hozzá a kelkáposzta csíkokat, a reszelt fokhagymát. Borsozzuk, megszórjuk egy kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű