Elk. idő: 20 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojásos sült rizs Hozzávalók 1 személyre: 5 púpozott evőkanál főtt rizs, 2 tojás, 2-3 evőkanál szójaszósz, 1-2 evőkanál Worchester-szósz, citromlé, esetleg só, 1 teáskanálnyi aprított petrezselyemzöld, 2-3 evőkanál olívaolaj.
Elkészítés:
Elkészítése: Az olajat fölforrósítjuk, és rádobjuk a rizst. Kevergetve átforrósítjuk, majd ráöntjük a szója- és Worcester-szósszal ízesített felvert tojást, és addig pirítjuk kavargatva, amíg a tojás meg nem sül. Ízlés szerint meglocsoljuk citromlével (esetleg további szósszal ízesítjük), végül pedig megszórjuk petrezselyemzölddel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük. Összekeverjük a liszttel - nem kell sűrű masszának lennie! Az apróra vágott hagymát/snidlinget és petrezselyemzöldet, valamint a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
hámozás, hasábra vágás után, félkeményre kell főzni. Majd mélyhűtőbe kell helyezni 30 percre. Ezután kisütjük zsírba 130fokon. Majd újból 30 percre mélyhűtőbe kell tenni....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A burgonyákat megpucolom és vékony, 3-4 mm vastag karikákra szeletelem. A krumpli szeleteket, egy papírtörlővel megszárogatom. Fogok egy kerámia sütőtálat, amit alaposan bedörzsöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük. Összekeverjük a liszttel - nem kell sűrű masszának lennie! Az apróra vágott hagymát/snidlinget és petrezselyemzöldet, valamint a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű