DÍSZÍTÉSHEZ
őszibarackbefőtt
1 db
porcukor
1 db
PEZSGŐKRÉMHEZ
pezsgő
1 dl
tojássárgája
1 db
porcukor
1 evőkanál
Rama Vajas Íz
15 dkg
cukor
10 dkg
vanillincukor
1 csomag
tojás
2 db
liszt
20 dkg
sütőpor
0.5 csomag
só
1 csipetnyi
apró kockára vágott őszibarackbefőtt
20 dkg
tej
1 dl
Lépés 1:
Keverjük habosra a Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd keverjük hozzá egyenként a tojásokat, majd a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet, végül pedig az őszibarackbefőttet, illetve a tejet.
Lépés 2:
A pezsgőhöz adjuk hozzá a tojássárgáját és a porcukrot, majd gőz felett állandó kevergetés mellett sűrítsük be a krémet.
Lépés 3:
Töltsük fel a muffin kapszlit, vagy szilikon muffin sütőformát félig tésztával, kanalazzunk rá egy teáskanállal a pezsgőkrémből, majd fedjük be még egy adag tésztával. 180 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre, majd, ha kihűlt díszítsük porcukorral és az őszibarack szeletekkel. Kb. 12 muffin lesz belőle.
kókusz reszeléket a sűrített tejjel jól össze dolgozzuk, hűtőbe tesszük. Kicsit később megformázzuk, csoki a tetejére és kész :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy minimum két dl-es bögrét kifújunk olajsprayvel, vagy vékonyan kikenjük vajjal. (Tényleg vékonyan, mert csak ahhoz szükséges, hogy a kész süti ne ragadjon bele a bögrébe.) Az ös...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Palacsintasütőben sütjük kis ideig mind a két felét (a tésztát merőkanállal mérjük ki).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű