Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
DÍSZÍTÉSHEZ
őszibarackbefőtt
1 db
porcukor
1 db
PEZSGŐKRÉMHEZ
pezsgő
1 dl
tojássárgája
1 db
porcukor
1 evőkanál
Rama Vajas Íz
15 dkg
cukor
10 dkg
vanillincukor
1 csomag
tojás
2 db
liszt
20 dkg
sütőpor
0.5 csomag
só
1 csipetnyi
apró kockára vágott őszibarackbefőtt
20 dkg
tej
1 dl
Elkészítés:
Lépés 1:
Keverjük habosra a Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd keverjük hozzá egyenként a tojásokat, majd a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet, végül pedig az őszibarackbefőttet, illetve a tejet.
Lépés 2:
A pezsgőhöz adjuk hozzá a tojássárgáját és a porcukrot, majd gőz felett állandó kevergetés mellett sűrítsük be a krémet.
Lépés 3:
Töltsük fel a muffin kapszlit, vagy szilikon muffin sütőformát félig tésztával, kanalazzunk rá egy teáskanállal a pezsgőkrémből, majd fedjük be még egy adag tésztával. 180 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre, majd, ha kihűlt díszítsük porcukorral és az őszibarack szeletekkel. Kb. 12 muffin lesz belőle.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy közepes méretű tepsibe raktam egymás mellé a kekszeket. A krémhez a pudingport felfőztem a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melegen a keksz tetejére önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan bedagasztjuk. 30 percig kelesztjük. Kettévesszük a tésztát,majd még 2x felezzük. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes