Tészta:
6 tojas fehérje gőz felett felverni, majd tűzről levenni
20 deka cukor
1 vanil. Cukor
Sütőpor
3 puncsizü pudingpor
6 tojássárga
Krém1:
25 deka margarin
20 deka porcukor
3 tojássárga
Fél deci rum
Krém2:
3 tojásfehérje gőz felett
15 deka porcukor
Megsütjük a tésztát.
Krém1- et a ketté vágott tészta közé kenjük.
Krém2-t melegen a tészra retejéee kenjük.
A habra tehetünk gőzön olvasztott csokit, vagy:
1ek forró víz
2 ek kakaó
3 ek cukor
5 deka vaj
A tojásokból 2 db piskótát készítünk. Az egyiket kakaósan, ezért az abba szükséges lisztet3:2 arányban tegyük hozzá /3 ek. liszt-2 ek. kakaó por/. Sütés után, ha kihűlt mindkét la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 percig állni hagyni hűtőbe 180 fokon 13 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aki már készített ilyet, tudja, hogy ezt a sütit 1 nappal korábban kell elkészíteni, hogy átpuhuljon a tészta, de nyugodtan elkészíthetö 2 nappal elöbb is, föleg akkor jó ez, ha...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz