Tészta:
6 tojas fehérje gőz felett felverni, majd tűzről levenni
20 deka cukor
1 vanil. Cukor
Sütőpor
3 puncsizü pudingpor
6 tojássárga
Krém1:
25 deka margarin
20 deka porcukor
3 tojássárga
Fél deci rum
Krém2:
3 tojásfehérje gőz felett
15 deka porcukor
Megsütjük a tésztát.
Krém1- et a ketté vágott tészta közé kenjük.
Krém2-t melegen a tészra retejéee kenjük.
A habra tehetünk gőzön olvasztott csokit, vagy:
1ek forró víz
2 ek kakaó
3 ek cukor
5 deka vaj
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrom, majd három részre veszem és az egyik felébe egy kanál tejföllel belegyúrom a kakaóport. A két sárga lapot és a csokis lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tésztához a vajat habosra keverjük a porcukorral, a tojásokat is kihabosítjuk, majd a vajhoz keverjük. Belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet, összeállítjuk a tésztát és nyo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mascarponet a tejjel habosra keverjük és hozzáadjuk a citromkrémet. A cukorból és vízből szirpot készítünk: addig melegítjük, amíg a cukor felolvad. A tűzről levéve a gyümölcsöt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk vele a szobahőmérsékletű vajat is. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt hogy puha tésztát kapjunk. 2 részr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű