Tészta:
6 tojas fehérje gőz felett felverni, majd tűzről levenni
20 deka cukor
1 vanil. Cukor
Sütőpor
3 puncsizü pudingpor
6 tojássárga
Krém1:
25 deka margarin
20 deka porcukor
3 tojássárga
Fél deci rum
Krém2:
3 tojásfehérje gőz felett
15 deka porcukor
Megsütjük a tésztát.
Krém1- et a ketté vágott tészta közé kenjük.
Krém2-t melegen a tészra retejéee kenjük.
A habra tehetünk gőzön olvasztott csokit, vagy:
1ek forró víz
2 ek kakaó
3 ek cukor
5 deka vaj
A kókusztekercs nem a hagyományos keksz reszelékes alapú,hanem tejjel,liszt-tel főzve készül a következő módon: Hozzávalók: 40dkg cukor; 1 csésze tej, (a csésze 4 dl-es legyen), fi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cski öntet: A tojásokat,kakaót,cukrot,lisztet pici tejjel simára keverjük. Ezután az összes tejet hozzá keverjük,és teszünk bele egy kis rumot/amiben ázik a mazsola abból öntesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, kevés vízzel, a fahéjjal és a kétféle cukorral 5 percig főzzük, néha megkeverjük. A leszűrt almát a vaníliapudinggal, a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű