Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 ananász fele
60 dkg csirkemell
10 dkg bacon
10 dkg reszelt trappista
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1,5 dl tejszín
1 mokkáskanálnyi őrölt szerecsendió
só, bors
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet mosd át alaposan, vágd egyenletes méretű kockákra, majd sózd be. A bacont vágd kisebb-nagyobb kockákra, majd kezdd el pirítani egy kis olajon, add mellé a csirkedarabokat, és pár perc alatt pirítsd meg őket. Ezután végy elő egy alkalmas tűzálló tálat, vajazd ki, és tedd bele a baconös-csirkemelles keveréket.
Az ananászt kockázd fel, szórd a hús tetejére, majd a fokhagymát és a borsot törd a tejfölbe, keverd össze, add hozzá a szerecsendiót is, elegyítsd el a tejszínnel, és ezzel öntsd nyakon a tálban levő összetevőket. Az egészet szórd meg a sajttal, tégy rá fedőt, és 180 fokon süsd 15-20 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Köretként gyakorlatilag bármi passzol hozzá, tésztával és salátával is remek étel lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott húst és pár percig pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel, hogy ne égjen oda. A paradicsomot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A mellfiléket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, kissé kiverjük, majd a kétféle gulyáskrémmel megkenjük. A sajtot lereszeljük, a húsra szórjuk, amit ezután feltekerünk. Kívülről enyh...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Könnyű
A pulykamellet hosszú csíkokra vágom, megsózom, majd egyenként lisztben megforgatva, forró olajban átsütöm. Egy tűzálló tálba, vagy tepsibe szedem. Közben elkészítem a paradicsomo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű