menu

Családireceptkönyv.hu

Fokhagymás csirkepaprikás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 db csirke comb
4 ek paradicsomlé
3 kk só
3 kk őrölt bors
3 kk őrölt pirospaprika
2 kk majoranna
3 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
3 ek étolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
2 dl tejföl
1 ek liszt
víz
A nokedlihez:
40 dkg liszt
1 db egésztojás
2 kk só
pici víz

Elkészítés:


A húsokat megtisztítjuk, elfelezzük.

A hagymát felaprítjuk.

A 3 ek étolajonon a vöröshagymát megdinszteljük. Fűszerezzük és a húsokat rárakjuk. 3 gerezd fokhagymát aprítjuk és beletesszük és a paradicsomlevet is. 1 percig így főzzük, majd felöntjük vízzel, hogy ellepje a húsokat.

A hús kb. 45-50 perc alatt megpuhul.
A tejfölbe a lisztet elkeverjük egy kis pörkölt lével. Tűzhelyről lehúzva beletesszük, beleforraljuk. Belerakjuk a 1 gerezd zúzott fokhagymát is.

Nokedlit elkészítjük: liszt, tojás, só pici víz.

Közepes állagú tésztát kapunk.

Forrásban lévő, sós vízben kiszaggatjuk.

Fokhagymás csirkepaprikás

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Sajtos-tejfölös csirke
Sajtos-tejfölös csirke

A csirkemellet alaposan megmossuk, majd félbevágjuk mind a 4 fél darabot, így lesz 8 szelet csirkemellünk, amiket sóval, borssal picit meghintünk. Előveszünk egy serpenyőt, belete...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Meglepetés csirke sajtosan, ínyenc szósszal! 30 perc
Meglepetés csirke sajtosan, ínyenc szósszal! 30 perc

Vágjuk fel a csirkemellet apró darabokra, öntsük rá a tejet és hagyjuk állni 1-1,5 órát, hogy a csirkemell megpuhuljon, közben készítsük el a formákat alufóliából, ebben lesz a “me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csibemellsonka
Csibemellsonka

Csibemellet,combot /kicsontozni/, apró kockára vágni és szórni csibe fűszer keverékkel, állni hagyni hűtőbe, míg a többi anyagot összevágod. Szalonnát apró kockára vágni. A zöldsé...

Elkészítési idő: 1 1/2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anita
Francia sült csirke
Francia sült csirke

A fokhagymát megpucoltam, lobogó vízben 1 percig főztem. A megsózott csirkecombokat 5 dkg vajon mindkét oldalukon megpirítottam, majd kiszedtem egy tálra. A vajhoz hozzáöntöttem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk