Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg vaj vagy margarin
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg reszelt csokoládé legjobb az ét csoki
6 dkg porcukor
1 tojássárgája
Máz:
1 tojásfehérje
18-20 dkg porcukor
1 db citrom leve, vagy több ízlés szerint én sokat szoktam bele tenni
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, citromlével jó pikáns legyen.
A kisült figurák tetejét habban lekenem, tálcán szétrakom, megszárítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll!
Több adagot készítek belőle egyszerre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsd elő a sütőt, a pitetortaformát vajazd ki, és fedd be az alját körteszeletekkel. Keverd össze a tojásokat a cukorral és egy csipetnyi sóval, majd szitáld bele a lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az anyagokat összegyúrni, jó lisztes pulton kinyújtani. Karácsonyi formákkal kiszaggatni, előmelegített sütőben, alacsony hőfokon sütni. Gyorsan a tepsiből széles pengéjű késsel óv...
Elkészítési idő: 2x1 óra Nehézség: Nehéz
A krémet összekeverjük a cukorral, majd a tejjel és felverjük a csomagoláson lévő leírás szerint. Ezt követően belekeverjük a tejszínhabot. Egy süteményformába rakunk egy réteg kek...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz