3 csapott evőkanál só
1 teáskanálnyi frissen őrölt feketebors
1 teáskanálnyi fehérbors
1 fél csokor friss petrezselyem
1-2 gerezd fokhagyma
1 csapott evőkanálnyi szárított oregánó
1 teáskanálnyi római kömény
1 teáskanálnyi fahéj
1 csipet ánizsmag
Egész egyszerűen dolgozd össze a hozzávalókat, és némi olívaolajjal keverd el őket, majd mehetnek is a húsokra.
Az arányokat ízlésed szerint alakíthatod, előbb-utóbb kész lesz a szád ízének leginkább megfelelő gyrospác. Csirkéhez és sertéshez is ideális, na meg persze bárányhoz is.
Tepsibe helyezzük a combokat és enyhén megsózzuk. A gombát megmossuk és felszeleteljük, majd a combokra szórjuk. Elkeverjük a vízzel a krémlevest,hozzáadjuk a tejfült, majd a húsra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Optional: I like to pound and flatten the chicken out a little so it cooks evenly throughout. Place milk and bread crumbs in seperate shallow bowls. Dip chicken in milk, then coat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű