Családireceptkönyv.hu

Mustáros rántott csirkemell


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



50 dkg csirkemell
1 evőkanál mustár
2 tojás
1,5 dl tej
6 evőkanál liszt
1 evőkanál zsemlemorzsa
3 evőkanál liszt (külön)
só, bors
olaj

Elkészítés:


A húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral.

A felvert tojásokat a tejjel, 6 evőkanál liszttel, zsemlemorzsával kikeverjük.

A 3 evőkanál lisztet egy tányérra tesszük, először ebbe mártjuk a húsokat, majd a panír masszába. Forró olajban kisütjük és fogyaszthatjuk is.

Mustáros rántott csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirke - Csirke bundában
Csirke - Csirke bundában

1. A feldarabolt csirkét megsózzuk és petrezselymes zsírban hirtelen átsütjük, majd 2 dl vízzel felöntve fedő alatt félpuhára pároljuk. 2. A vajat elkeverjük a liszttel és vilá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Nyitrai szelet
Nyitrai szelet

A filéket szeleteljük. sózzuk és állni hagyjuk. A lisztet a tojással sóval borssal simára keverjük. A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük és a tojásos masszához keverjük. A fi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veronika
Parmezános csirkemell
Parmezános csirkemell

1. Egy serpenyőt közepesen felhevítünk, beleöntjük az olajat és rádobjuk a felkockázott bacont. Ropogósra pirítjuk, majd kiszedjük és félretesszük. 2. Az érmékre vágott csirkemel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemáj - Baconos csirkemáj
Csirkemáj - Baconos csirkemáj

1. A csirkemájakat megtisztítjuk, szárazra töröljük. 2. A májakat fűszerezzük és 1-1 szelet baconba tekerjük. 3. A betekert májakat tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk