Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
30 dkg margarin
8 e.k tejföl
1 tk szódabikarbóna
1 tk ecet
20 dkg reszelt sajt
1 lapos kanál kristálycukor
1 ek. só
1+1 tojás
Elkészítés:
A lisztet a margarint jól elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot amiből előzőleg 5 dkg elveszünk.
Belekeverjük a sót, a cukrot, az ecetet a szódabikarbónát.1 tojást és a tejföllel gyúrható tésztát készítünk. A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk. A tojást felverjük és megkenjük vele a tésztát a félretett sajtot 1 ek liszttel összekeverjük és ezzel megszórjuk a tetejét.
Ízlés szerint 4-5 cm hosszú és 1 cm széles rudakat vágunk. Előmelegített sütőben 200 fokon arany barnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a sót, majd a liszt közepében egy kis lyukat készítünk, ebbe öntjük bele a langyos tejfölt, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt főzd puhára és alapos lecsöpögtetés után törd össze egy krumplinyomóval. Add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. Ha nagyon puhának érzed, tehetsz még hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsiradékot, a sót és a lisztet elmorzsoljuk, majd a tejföl is hozzáadva összegyúrjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Derelyemetszővel téglalapokra vágjuk. Megkenjük a felvert toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű