Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
30 dkg margarin
8 e.k tejföl
1 tk szódabikarbóna
1 tk ecet
20 dkg reszelt sajt
1 lapos kanál kristálycukor
1 ek. só
1+1 tojás
Elkészítés:
A lisztet a margarint jól elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a reszelt sajtot amiből előzőleg 5 dkg elveszünk.
Belekeverjük a sót, a cukrot, az ecetet a szódabikarbónát.1 tojást és a tejföllel gyúrható tésztát készítünk. A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk. A tojást felverjük és megkenjük vele a tésztát a félretett sajtot 1 ek liszttel összekeverjük és ezzel megszórjuk a tetejét.
Ízlés szerint 4-5 cm hosszú és 1 cm széles rudakat vágunk. Előmelegített sütőben 200 fokon arany barnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A bacont, vöröshagymát, gombát apróra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A bacont megpirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk és addig pároljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a rámát, zsírt. Közepébe kis mélyedésbe tesszük a tejfölt, a tojás sárgákat és a futtatott élesztőt, reszelt sajtot. Összegyúrjuk, h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit dagasztó tálba rakom kivétel az élesztő amit felfuttatok tejbe pici cukorral majd jól kidagasztom duplájára kelesztem.Lisztezett felületre borítom nyújtom 15...
Elkészítési idő: 1,5 ó Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű