Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A recept erről az oldalról való:
http://lilafuge.hu/rantott-lecso/
1/2 adag rizses lecsó
1 db tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa
Sütéshez:
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
kb. 1 liter étolaj
Elkészítés:
A langyosra hűlt lecsót összekeverjük a kissé felvert tojással és a zsemlemorzsával. Összegyúrjuk, 1/2 órára a hűtőbe tesszük.
1/2 óra után ringlónyi golyókat formázunk, először zsemlemorzsába, majd a felvert tojásba, majd újra a zsemlemorzsába forgatjuk.
Közepesen forró olajban pirosra sütjük, papírtörlőre szedjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én csináltam egy nagy adag lecsót, abból elvettem kb. a negyedét, összekevertem a rizzsel.
Lapcsánkával kínáltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hozzávalókat a kenyérsütő üstjébe tesszük, és ha összedagasztotta, lekapcsoljuk, majd kb. egy órát kelesztjük. Lisztezett felületen kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges mér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit annyi hideg vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje. Hozzáadunk 1 evőkanál sót (ettől ízletesebb lesz), és a forrástól számított 20 percig, fedő alatt, szelíd tűzön puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű