Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A recept erről az oldalról való:
http://lilafuge.hu/rantott-lecso/
1/2 adag rizses lecsó
1 db tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa
Sütéshez:
2 db tojás
10 dkg zsemlemorzsa
kb. 1 liter étolaj
Elkészítés:
A langyosra hűlt lecsót összekeverjük a kissé felvert tojással és a zsemlemorzsával. Összegyúrjuk, 1/2 órára a hűtőbe tesszük.
1/2 óra után ringlónyi golyókat formázunk, először zsemlemorzsába, majd a felvert tojásba, majd újra a zsemlemorzsába forgatjuk.
Közepesen forró olajban pirosra sütjük, papírtörlőre szedjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én csináltam egy nagy adag lecsót, abból elvettem kb. a negyedét, összekevertem a rizzsel.
Lapcsánkával kínáltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 5 percig sós vízben főzzük. Egy kerámiatálat kivajazunk és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virsliket vágjuk el hosszába, de a végén hagyjunk 1-1,5 cm-ert, hogy ne essen szét. A két részt fordítsuk ki, formáljunk belőle szívet, és tűzzük meg fogpiszkálóval. Tegyük for...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A spárgát megtisztítjuk, majd sós vízben enyhén roppanósra főzzük. Ez kb. 5 percet vesz igénybe. A csirkemellet szeletekre vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őröl...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes