Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7-9 teáskanál (ki mennyire édesszájú) Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő (ezt használtam)
0,5-0,7 dl. víz
35 g Szafi Fitt VCO kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Sazfi Fitt kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Szafi Fitt holland kakaópor (ezt használtam)
Elkészítés:
Vízgőz felett megolvasztunk:
4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam),
4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam),
4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cukorhelyettesítőt (ezt használtam), vagy stevia csepp (az utóbbival könnyebb készíteni) -> stevia csepp Itt!
Mikor a "cukor" teljesen elolvad, szilikonos formába öntjük (ezt használtam). Ha kihűlt 10 perce mélyhűtőbe tesszük, majd egyszerűen kipattintjuk a formából.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp:
A csoki tovább turbózható aszalt gyümölccsel / fahéjjal / reszelt narancshéjjal, stb.
Az édesítő könnyebb feloldása végett nagyon pici forró kókusztejben, vagy vízben felolvaszthatjuk előbb a kristályos édesítőt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verem. Belekeverem a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapíros 37x23 cm-es sütőlemezre szedem a tésztát. Egyenletesen elkenem. 180...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A liszt kivételével mindent egy zománcos tálba rakunk. Ezt 5 percig melegítjük gőz felett úgy, hogy szétolvadjon. Állandóan keverjük fakanállal. Ha a massza szétolvadt 25 dkg liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánokat nyomkodd szét villával, vagy pépesítsd mixerben. A vajat keverd habosra a cukorral majd a banánnal, keverd hozzá egyenként a tojásokat. Keverd bele a sütőporral elkever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű