7-9 teáskanál (ki mennyire édesszájú) Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő (ezt használtam)
0,5-0,7 dl. víz
35 g Szafi Fitt VCO kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Sazfi Fitt kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Szafi Fitt holland kakaópor (ezt használtam)
Vízgőz felett megolvasztunk:
4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam),
4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam),
4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cukorhelyettesítőt (ezt használtam), vagy stevia csepp (az utóbbival könnyebb készíteni) -> stevia csepp Itt!
Mikor a "cukor" teljesen elolvad, szilikonos formába öntjük (ezt használtam). Ha kihűlt 10 perce mélyhűtőbe tesszük, majd egyszerűen kipattintjuk a formából.
Tipp:
A csoki tovább turbózható aszalt gyümölccsel / fahéjjal / reszelt narancshéjjal, stb.
Az édesítő könnyebb feloldása végett nagyon pici forró kókusztejben, vagy vízben felolvaszthatjuk előbb a kristályos édesítőt.
Húsz dkg darált diót 10 dkg sütemény- (piskóta-) morzsával, 5 dkg mazsolával, 5 dkg cukorral, 1/2 csomag vaníliás cukorral összekeverünk. A réteslapot tepsi nagyságúra hajtogatjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk össze a tésztat. Ha ezzel megvagyunk, négyzet alakba nyújtsuk ki a tésztát, majd hajtsuk össze, akár egy szalvétát, és pihentessük egy ó...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTejfölös krém előkészítése: Egy tágas keverőtálba mérjük a tejfölt, adjuk hozzá a kristálycukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét. Alaposan keverjük össze az össz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet kevés cukorral langyosra melegítjük. A tojások sárgáját elkeverjük a maradék cukrokkal, majd hozzá keverjük a lisztet is. A langyos tejből merünk rá egy keveset, és csomóme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű