Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7-9 teáskanál (ki mennyire édesszájú) Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő (ezt használtam)
0,5-0,7 dl. víz
35 g Szafi Fitt VCO kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Sazfi Fitt kókuszolaj (ezt használtam)
35 g Szafi Fitt holland kakaópor (ezt használtam)
Elkészítés:
Vízgőz felett megolvasztunk:
4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam),
4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam),
4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cukorhelyettesítőt (ezt használtam), vagy stevia csepp (az utóbbival könnyebb készíteni) -> stevia csepp Itt!
Mikor a "cukor" teljesen elolvad, szilikonos formába öntjük (ezt használtam). Ha kihűlt 10 perce mélyhűtőbe tesszük, majd egyszerűen kipattintjuk a formából.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp:
A csoki tovább turbózható aszalt gyümölccsel / fahéjjal / reszelt narancshéjjal, stb.
Az édesítő könnyebb feloldása végett nagyon pici forró kókusztejben, vagy vízben felolvaszthatjuk előbb a kristályos édesítőt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kekszet össze keverjük a kakaóval, majd a többi hozzávalóval. Kézzel kúpokat formázunk. Lentről felfelé haladva beletűzködjük a pelyheket, majd a tetejére porcukrot szitálunk. Tála...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, tojássárgákat, szódabikarbónát, csipet sót és a rumban feloldott cukrot. Jól összedolgozzuk és félretess...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
Az alapanyagokból tésztát gyúrunk és kosárka formába tapogatjuk. A kosárkákba lekvárt kanalazunk, majd a tetejére egy kanál diós habot teszünk. Így mehet a sütőbe ahol 180°...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes