Ráma - 25 dekagramm
porcukor - 30 dekagramm
kókuszreszelék + 5 dkg a szóráshoz (kb) - 20 dekagramm
közepes méretű keverőtál és folpack, különböző kiszúró formák - 2 darab
háztartási keksz - 500 g
cukrozatlan kakaópor - 4 evőkanál
rumaroma - 1.2 dl
porcukor - 10 dekagramm
A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk.
Egy másik tálban a margarint habosra keverjük a porcukorral - akkor jó, ha a margarin kivilágosodott, illetve ha belekóstolunk, és már nem ropog fogunk alatt a cukor (kóstolással óvatosan, el ne fogyjon!). Ezután hozzáadjuk a 20 dkg kókuszreszeléket.
Nyújtódeszkára (ha nincs, lehet az asztalon is, de fontos, hogy tiszta legyen) folpackot terítünk, megszórjuk kókuszreszelékkel. Erre azért van szükség, hogy majd jobban elváljon a süti a fóliától.
A kakaós masszát három egyenlő részre osztjuk. Ezeket kb. fél centi vastagra, és téglalap alakúra fogjuk nyújtani. Ha kinyújtottuk az első lapot, rákenjük a kókuszos krém felét. Kinyújtjuk a második kakaós lapot és az előzőek tetejére helyezzük, majd rákenjük a maradék fehér keveréket és lefedjük a harmadik lappal. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
Ha ragadna, hűtőbe tesszük. (Célszerű egy nappal korábban összeállítani a rétegeket, lehűteni és csak másnap kiszaggatni.) Egy szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Célszerű korábban összeállítani a lapokat és egy éjszakát hűteni.
A krémhez a pudingporból, a cukorból és a tejből sűrű pudingot főzünk. Amikor langyosra hűlt, apránként belekeverjük a vajat. Félretesszük, néha átforgatjuk. A tésztához a tojásf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtészta a sütőporral elkevert lisztbe elmorzsoljuk a zsírt majd a többi hozzávalókkal összedolgozzuk...ketté vesszük töltelék a reszelt almát elkeverjük a cukorral és az őrölt fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1/ A mirelit levelestésztát kinyújtottam, és 12 téglalapra felvágtam derelyevágóval. 2/ Megkentem savanyú, diabetikus lekvárral, megszórtam fahéjjal. 3/ 3-4 almát vékony cik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűzabpelyhet 3 ek sziruppal és a kókuszolajjal összedolgozzuk, és belelapítjuk egy 20x30-as tepsi aljába. A mogyoróvajat a kókusztejszínnel és 3 evőkanál agave sziruppal jól összedo...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű