125 g natúr 100%- os Maroni gesztenye massza (Sparba kapható)
3.5 dl. langyos víz
200 g Szafi Fitt gluténmentes süteményliszt (süteményliszt ITT!)
15 g Szafi Fitt holland kakaópor (ezt használtam!)
ízlés szerint bármilyen gyümölcs
A gesztenyét a langyos vízzel turmixoljuk össze.
A süteménylisztet a kakaóporral keverjük össze.
A kakaóporos süteményliszthez öntsük hozzá a gesztenyés vizet, majd kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük el jó alaposan.
Ezután egy kisméretű tepsit béleljünk ki szilikonos zsírpapírral és öntsük bele a masszát. (vagy használhatunk szilikonos tepsit is - pl. EZT!)
Jelen esetben meggyet szórtam a tetejére. :) Nagyon passzol hozzá. :)
Előmelegített forró sütőben 200 fokon 35-40 percig süssük.
A tepsi méretétől függően 12-16 kocka sütemény jön ki belőle.
Én kisméretű tepsit használtam, így 12 kocka lett belőle.
A tésztához a tojásokat a cukorral jó habosra felverjük. Ezután mehet bele a liszt, a só, a kakaópor, a sütőpor, a szódabikarbóna és tej, az olaj is. Sima masszát keverünk belőle....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
♥TÉSZTA Vedd ki a vajat a hűtőből és hagyd szobahőmérséklete legalább 1 órát. Melegítsd elő a sütőt 175°-ra. Szitáld bele a lisztet, sütőport és sót egy széles tálba. Tedd félre....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt! Egy jénai tálat bebo...
Elkészítési idő: 15 min Nehézség: Könnyű