Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 kisebb érett banán
250 gramm zabpehely/zabliszt
50 gramm aszalt vörösáfonya
Elkészítés:
Ha csak zablisztünk van otthon használjuk azt, de egyébként pénzkidobás azt venni ha van kávédarálónk, akkor zabpehelyből pikk-pakk készíthetünk zablisztet. Ha ez megvan, pürésítsük a banánt (villával), majd keverjük hozzá a zabliszthez, ha kezd homogén állagot ölteni a massza adjuk hozzá az aszalt áfonyát. Lényegében bármilyen aszalt gyümölccsel vagy akár magokkal ízesíthető a keksz, például mandulával, mogyoróval, kesudióval. Kísérletezzetek bátran!
Ha összeállítottuk a "tésztát", diónyi golyókat formázunk, majd a sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és lelapítjuk és kerek kekszformára igazítjuk.
Előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk és 15 percig sütjük. (Sütőtől függően ez lehet valamivel kevesebb is, 10 perc után kezdjük erősen figyelni! :) )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A lisztet összekeverjük a sóval, a tejet, a vizet ès a tejfölt egybeöntjjük és meglangyosítjuk. A liszt közepébe mélyedèst kèszítünk, ebbe öntjük a tejes mixet. Majd belemorzsol...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, kevés fahéjjal, vaníliás cukorral, cukorral megpároljuk, és langyosra hűtjük, közben lecsepegtetjük. A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, dupl...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt, egy deci langyos tejben, csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a felfuttatott élesztőt, a joghurtot, cukrot, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű